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Tie Dye Kekse

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Einladende, farbenfrohe Tie Dye Kekse, die Kreativität und Geschmack vereinen. Ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach nur, um den Alltag mit einem Hauch von Magie zu versüßen.

Ingredients

Scale
  • 250 g ungesalzene Butter (zimmerwarm)
  • 200 g feiner Kristallzucker
  • 1 großes Ei (zimmerwarm)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 400 g Weizenmehl (Typ 405)
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3–5 Lebensmittelfarben in Gelform (verschiedene Farben)

Instructions

  1. 250 g zimmerwarme Butter und 200 g Kristallzucker 3-5 Min. hell und cremig schlagen.
  2. 1 großes Ei und 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen und weitere 1-2 Min. einrühren.
  3. 400 g Mehl, 1 TL Backpulver und 1 Prise Salz mischen und portionsweise kurz unter den Teig rühren, bis er sich gerade so verbindet.
  4. Teig in 3-5 gleich große Portionen teilen. Jede Portion mit einer Gel-Lebensmittelfarbe intensiv einfärben (Handschuhe empfohlen).
  5. Farbige Teigstücke nach Belieben (z.B. stapeln, rollen, verdrehen) zu einer Rolle formen, um ein Tie-Dye-Muster zu erzeugen. Rolle fest in Frischhaltefolie wickeln und mind. 2 Std. (besser 4 Std. oder über Nacht) im Kühlschrank kühlen.
  6. Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
  7. Gekühlte Teigrolle in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Abstand auf die vorbereiteten Bleche legen.
  8. Kekse 10-12 Min. backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
  9. Kekse 5 Min. auf dem Blech ruhen lassen, dann auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen und servieren.

Nutrition

Find it online: https://butterblatt.de/tie-dye-kekse-backen/